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Chefmesser N°118 Opinel Parallèle 20cm 85001818

Um zu schneiden, in Streifen zu schneiden, zu zerkleinern, in einer Pendelbewegung

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2110000227715

Um zu schneiden, in Streifen zu schneiden, zu zerkleinern, in einer Pendelbewegung

Chefmesser N°118 Opinel Parallèle 20cm   85001818 Küchenmesser

Die Kollektion Parallèle enthält 8 Klingen mit durchdachten Klingenformen, um die Handhabung zu optimieren und einen für jedes Lebensmittel geeigneten Schnitt zu garantieren. 

Die Klinge von 20 cm bleibt während des Schneidens fest und stabil. Der Griff aus Buchenholz, das aus französischen Betrieben stammt, ist lackiert, um ihn vor Schmutzflecken und Wasser zu schützen. 

Klingenlänge
20 cm

Edelstahl X50CrMoV15
X50CrMoV15 ist ein rostfreier Stahl mit hoher Korrosionsbeständigkeit und sehr guter Schneidfähigkeit.

Griff
Buche ist das meistbenutzte Holz für die Herstellung von Opinel-Messergriffen. Das Buchenholz stammt aus Frankreich, ist hart, widerstandsfähig und leicht zu bearbeiten. Es hat ein homogenes Aussehen und die helle Farbe variiert von gelblich bis rosafarben. Man erkennt das Holz an den vielen dunklen, kleinen Strichen. Der Griff wurde lackiert, um besser vor Feuchtigkeit und Schmutz geschützt zu sein.

 

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